Guide de bonnes pratiques sanitaires et phytosanitaires de la filière du poivre de penja gsac-poivredupenja-web.pdf Techniques et approches de production spécifiquesGuides172 A4 Français 2021
Brochures didactiquesLes aspects relatifs au contrôle des opérations, à la traçabilité et à la formation du personnelPRINCIPES GÉNÉRAUX D’HYGIÈNELire la suite brochure-controledesoperationsettracabilitehd.pdf
Brochures didactiquesBonnes pratiques de rouissage du poivre (poivre blanc)Lire la suite brochurebp-rouissagepoivrepoivreblancweb.pdf
Identification et contrôle des nuisiblesGuide pour l’amélioration des systèmes nationaux de contrôle et de certification phytosanitairesLire la suite guidephytosanitaire-control-officiel-frhd.pdf